Новости Кулинарного Клуба

Новости клуба В этом разделе публикуются новости клуба, отчеты о поездках (гастротурах), обзоры прессы

Новости клуба

25 мая делаем домашнюю колбасу

Трудно в наше время найти человека, который не любил бы колбасу. Не едят ее, пожалуй, только вегетарианцы или те, кому противопоказан белок животного происхождения. Вареная, сыровяленая, жареная или запеченная – колбаса всегда займет свое место на любом праздничном и повседневном столе.

Подробнее ...

Летняя детская кулинарная школа, сезон 2018

Многим из нас кажется, что если ребенок не планирует стать поваром, то целенаправленно учить его готовить смысла нет – ведь мы же как-то этому научились? Это конечно так, но есть одно маленькое «но» - наши мамы и бабушки не были так заняты, как мамы и бабушки нынешние. А еще были уроки домоводства (а не «технологии»), тематические кружки. Не было интернета, который «отъедает» уйму нашего времени – мы просто общались на улице и в школе.

Подробнее ...

Политика конфиденциальности сайта "Кулинарный Клуб"

Настоящая Политика конфиденциальности персональных данных (далее – Политика конфиденциальности) действует в отношении всей информации, которую ООО "Пироги-Нск" (торговая марка "Кулинарный Клуб", доменное имя http://www.kulinar-club.su), может получить о Пользователе во время использования сайта, программ и продуктов.

Подробнее ...

Как открыть кулинарную студию: выбираем мебель

Мы продолжаем нашу серию статей, посвященных открытию собственной кулинарной студии. Все предыдущие статьи по-прежнему находятся у нас на сайте в разделе "Новости". Итак...

Даже если придуманный вами формат проведения мероприятий в студии предполагает «перманентный фуршет», все равно придется думать о наполнении студии мебелью. Хотя бы мало-мальски.

Подробнее ...

Занятия с детьми и подростками

Мы работаем с детьми – для подростков есть детская кулинарная школа.

Для любых возрастов – кулинарные праздники (самому молодому расписывателю пряников было менее двух лет. Но такие случаи ранней профориентации обсуждаются отдельно)

Подробнее ...

Новая программа: закусочный стол, 24 апреля

Закуски, заедки, стартеры, антрэ не воспринимаются у нас как что-то серьезное до тех пор, пока не сталкиваешься с ситуацией, когда вроде немного постоял у стола с этой «несерьезной пищей» и усевшись за стол «нормальный» не понимаешь, что есть-то уже и не хочешь.

В этом-то и состоит магия этил мелких бутербродиков, «штучек» и «ложечек-стопочек» - они небольшие и кажется, что они и не насыщают совсем. «Я только попробую!...»

Подробнее ...

Летняя детская кулинарная школа, сезон 2018

Традиционно в июне месяце мы проводим Летнюю Детскую Кулинарную Школу. Это проект, ориентированный на подростков 10-14 лет, которым интересно готовить. Занятия будут проводиться по вторникам и четвергам. Общее количество занятий - 8. По окончании школы выдается настенный диплом.

Количество детей в группе - не более 10. Если будет большее количество желающих, то занятия будут разведены на два потока.

Подробнее ...