Кулинарный КлубВсегда что-то новое
РАСПИСАНИЕближайших мастер-классов
5 мая, вторник, 18:30
Такая разная паста
При поддержке компании Barilla
В программе: Mac&Cheese. Баветте с кальмарами. Каннеллони с курицей и грибами. Лазанья с соусом "Болоньез". Курица по-тоскански. Орзо (рисони) с морепродуктами.
*) цена не учитывает Ваших персональных скидок
Заявки на участие в данном мастер-классе принимаются до 18:30 04.05.2026
Повтор данной программы состоится 10.06.2026
6 мая, среда, 18:30
Вокруг стейка: тартар, ростбиф, стейк
В программе: Немаринованный ростбиф с соусом на британский манер. Маринованный ростбиф. Стейк (соусы - сальса верде и грибной). Салат со стейком в кавказской стилистике.
*) цена не учитывает Ваших персональных скидок
Заявки на участие в данном мастер-классе принимаются до 18:30 05.05.2026
Повтор данной программы состоится 24.06.2026
7 мая, четверг, 18:30
Домашние колбаски, купаты
Мы увлечены колбасками. Нам нравится это. Тем более, что при наличии определенных навыков, это совсем не хлопотный процесс – на делание 1 кг колбасок (а это хороших 5 порций) у меня уходит примерно 20 минут. Готовы попробовать?
В программе: Колбаски: Немецкие нюрнбергские. Куриные. Колбаски с черносливом и клюквой. Украинские рубленные. С вялеными томатами и печнью. Универсальный гарнир. Соусы
*) цена не учитывает Ваших персональных скидок
Заявки на участие в данном мастер-классе принимаются до 18:30 06.05.2026
Повтор данной программы состоится 25.08.2026
10 мая, воскресенье, 11:30
Детская кулинарная школа 2025-26, занятие 30
В программе: В разработке.
*) на данное занятие скидка не предоставляется
Заявки на участие в данном мастер-классе принимаются до 11:30 09.05.2026
11 мая, понедельник, 12:00
Сибирская кухня. Tripster
Меню разработано и согласовано для портала путешественников Tripster в качестве гастрономической экскурсии по Новосибирской области.
В программе: Постные щи с томленой квашеной капустой. Пирожки с груздями. Ржаной пирог с рыбой. Пельмени сибирские. Бабушкины тонкие блинчики.
Заявки на участие в данном мастер-классе принимаются до 12:00 10.05.2026
Повтор данной программы состоится 26.05.2026
12 мая, вторник, 18:30
Маринады. Натирки. Глэйзы. (гриль 2026, подготовка)
Шашлык - это символ. В первую очередь, весны. Как крашеные яйца на Пасху.
Шашлык умеют жарить все. У каждого свой рецепт. Он, естественно, самый лучший. Поэтому... на святое даже пытаться замахнуться не буду. Просто предложу несколько вариантов маринадов и закусок. А вы, попробовав, хитро прищурив глаз, просто кивнете. И я все пойму, что это означает "да, конечно, но вот у меня...".
В программе: Маринад в корейском стиле с грушей. Маринад гальби. Маринад для гриля универсальный. Маринад для гриля на греческий манер с йогуртом. Свиные ребра в глазури из соуса Jack Daniels's. Сухой маринад (натирка, rub) для джерок (мясных чипсов). Айвар, сербская овощная икра. Салат из битых огурцов. Азиатский слоу (овощной салат).
*) цена не учитывает Ваших персональных скидок
Заявки на участие в данном мастер-классе принимаются до 18:30 11.05.2026
Полное расписание мастер-классов можно посмотреть здесь
Рецепт дня
Спагетти Cacio e pepe
Как бы мы не любили сложные соусы к пасте, требующие для приготовления нескольких часов, бывают случаи, когда времени на это просто нет. На самом деле, есть несколько секретных техник, позволяющих превратить обычные сыр, черный перец и немного воды в классическое итальянское блюдо. Кстати, повнимательнее к варке пасты – не переварите!
Подробнее...
Обновлено 03.05.2026 в 07:33
Часы работы
Вторник-Воскресенье 10:00 - 22:00
Понедельник: звоните
Мы рады "подстроиться" под Вас
Звоните
Пишите
По любым вопросам:
info@kulinar-club.su или
kg@kulinar-club.su
Партнерыпроекта
