Кулинарный КлубВсегда что-то новое
РАСПИСАНИЕближайших мастер-классов
14 апреля, вторник, 18:30
Италия, как сон, как наважденье…
Эти итальянские ребята знают толк в еде. И каждый считает себя вполне состоявшимся поваром. Но что удивительно, итальянцы готовят так же красиво, как грузины поют. Кстати, в вопросах пения, итальянцы тоже состоятельны.
В программе: Салат "Капри". Суп "Минестроне". Каннелони. Пана Кота.
*) цена не учитывает Ваших персональных скидок
Заявки на участие в данном мастер-классе принимаются до 18:30 13.04.2026
15 апреля, среда, 18:30
Завтрак. Альтернативы
Программа включена в курс "СОВРЕМЕННОЕ ДОМОВОДСТВО"
В программе: Универсальная заправка для овощных блюд/овощные палочки (крудите). Каша с булгуром и фруктами. Яйца пашот: шакшука с хумусом и питой/ яйца бенедикт с простым голландским соусом. Французские тосты с карамелью и яблоками. Крепы с грибами с соусом морне/Крепы с лимонным курдом. Сырники с быстрым вареньем из вишни. Домашнее задание: салат с куриной грудкой и грейпфрутом. Зеленый смузи.
*) цена не учитывает Ваших персональных скидок
Заявки на участие в данном мастер-классе принимаются до 18:30 14.04.2026
18 апреля, суббота, 12:00
Маринады. Натирки. Глэйзы. (гриль 2026, подготовка)
Шашлык - это символ. В первую очередь, весны. Как крашеные яйца на Пасху.
Шашлык умеют жарить все. У каждого свой рецепт. Он, естественно, самый лучший. Поэтому... на святое даже пытаться замахнуться не буду. Просто предложу несколько вариантов маринадов и закусок. А вы, попробовав, хитро прищурив глаз, просто кивнете. И я все пойму, что это означает "да, конечно, но вот у меня...".
В программе: Маринад в корейском стиле с грушей. Маринад гальби. Маринад для гриля универсальный. Маринад для гриля на греческий манер с йогуртом. Свиные ребра в глазури из соуса Jack Daniels's. Сухой маринад (натирка, rub) для джерок (мясных чипсов). Айвар, сербская овощная икра. Салат из битых огурцов. Азиатский слоу (овощной салат).
*) цена не учитывает Ваших персональных скидок
Заявки на участие в данном мастер-классе принимаются до 12:00 17.04.2026
Повтор данной программы состоится 12.05.2026
19 апреля, воскресенье, 11:30
Детская кулинарная школа 2025-26, занятие 27
В программе: Бефстроганоф из говяжьей печени. Картофель фри. Яблочные пончики
*) цена не учитывает Ваших персональных скидок
Заявки на участие в данном мастер-классе принимаются до 11:30 18.04.2026
28 апреля, вторник, 18:30
Тайская кухня, занятие 1
В программе: Суп "Том Ям". Шашлычки из креветок. Рис по-тайски с морепродуктами. Курица карри. Тайские голубцы.
*) цена не учитывает Ваших персональных скидок
Заявки на участие в данном мастер-классе принимаются до 18:30 27.04.2026
Повтор данной программы состоится 27.05.2026
29 апреля, среда, 18:30
Жаркое: от азу по-татарски до биф бургиньона
Десяток рецептов, чтобы пережить холода.
В программе: Азу по-татарски. Польское охотничье рагу. Курица по-колумбийски. Жаркое на американский манер. Биф бургиньон (телятина, тушеная в красном вине). Дополнительно: Свинина с зеленым острым перцем. Чили кон карне. Ирландское рагу. Петух в вине. Венгерский гуляш. Буйабес (как рыбное жаркое).
*) цена не учитывает Ваших персональных скидок
Заявки на участие в данном мастер-классе принимаются до 18:30 28.04.2026
Полное расписание мастер-классов можно посмотреть здесь
Рецепт дня
Шницели из красного куриного филе с гремолатой
Шницели обычно делают из свинины. но попробуйте приготовить их из красного куриного филе и получите фантастический результат. Обвалянные в муке, яйцах и панировочных сухарях Панко (они есть в свободной продаже, вы просто не обращали на них внимание), прежде чем попасть на горячую сковороду и дать хрустящую игольчатую панировку, кусочки филе отлично оттеняются цитрусовой гремолатой.
Подробнее...
Обновлено 13.04.2026 в 08:02
Часы работы
Вторник-Воскресенье 10:00 - 22:00
Понедельник: звоните
Мы рады "подстроиться" под Вас
Звоните
Пишите
По любым вопросам:
info@kulinar-club.su или
kg@kulinar-club.su
Партнерыпроекта
