В программе: Деревенский террин (Pâté de Campagne). Свинина с тунцовым соусом (тонато) в технике «обратной обжарки». Британский мясной пирог. Лапша вок со свининой.
Заявки на участие в данном мастер-классе принимаются до 18:30 28.10.2026
Меню разработано и согласовано для портала путешественников Tripster в качестве гастрономической экскурсии по Новосибирской области.
В программе: Постные щи с томленой квашеной капустой. Пирожки с груздями. Ржаной пирог с рыбой. Пельмени сибирские. Бабушкины тонкие блинчики.
Заявки на участие в данном мастер-классе принимаются до 16:00 30.10.2026
Повтор данной программы состоится 25.11.2026
В программе: Шницель куриный. Соус сливочно-горчичный. Картофельное пюре. Венский штрудель. Мороженое.
Заявки на участие в данном мастер-классе принимаются до 11:30 31.10.2026
В программе: Немецкий куриный суп с домашней лапшой. Кекс столичный.
Заявки на участие в данном мастер-классе принимаются до 11:30 07.11.2026
Тема еды - основная за итальянским застольем - в обед обсуждают ужин, на ужтине завтрак и т.д. Обилие качественных продуктов, помноженное на многовековую кулинарную историю гарантируют успех.
В программе: Салат "Цезарь". Томатный суп с морепродуктами. Паста "Карбонара". Тирамису.
Заявки на участие в данном мастер-классе принимаются до 18:30 09.11.2026
В программе: Печень по-строгановски с гречкой. Перевернутый яблочный пирог.
Заявки на участие в данном мастер-классе принимаются до 11:30 14.11.2026
Британский шеф Доминик Чапман предлагает вариант согревающего супа из тыквы, который подойдет и как хорошее начало для вечернего застолья, так и как просто суп для обычного ужина посреди недели. Суп вегетарианский. И суп сезонный (хотя сейчас трудно его считать таковым, т.к. тыква есть в продаже практически круглый год). Попробуйте подать его с поджаренными тыквенными семечками или сырными крутонами. Хотя очень интересным вариантом будет и с лесными грибами.
Обновлено 28.10.2026 в 17:59
Вторник-Воскресенье 10:00 - 22:00
Понедельник: звоните
Мы рады "подстроиться" под Вас
По любым вопросам:
info@kulinar-club.su или
kg@kulinar-club.su