Кулинарный КлубВсегда что-то новое
РАСПИСАНИЕближайших мастер-классов
11 февраля, среда, 18:30
Готовимся к Великому Посту, часть 2
У нас большая многоконфессиональная страна. Уважение к людям, живущим в той или иной религиозной традиции - основа внутренней стабильности. Для того, чтобы еда в пост стала не самым тяжелым испытанием, собран этот мастер-класс.
В программе: Постные кислые щи. Пирожки с картофелем. Теплый салат из баклажанов. Нежинские огурцы. Вафли из дрожжевого теста. Карамелизованные фрукты к постным вафлям. Чебуреки с грибами. Хворост. Натуральный лимонад/оранжад. Вяленые яблоки (натуральные чипсы). Гречка с грибами (в дорогу). Домашняя работа: пирожки с груздями, пирожки с квашеной капустой.
*) цена не учитывает Ваших персональных скидок
Заявки на участие в данном мастер-классе принимаются до 18:30 10.02.2026
12 февраля, четверг, 18:30
ПРО ростбиф
В программе: Ростбиф маринованный. Вителло тонато (телятина с тунцовым соусом). Говядина "веллингтон", перечный соус. Салат с ростбифом и манго. Тарт с ростбифом и сыром "Дор Блю".
*) цена не учитывает Ваших персональных скидок
Заявки на участие в данном мастер-классе принимаются до 18:30 11.02.2026
14 февраля, суббота, 12:00
Соусы. Начала
В программе: Соус "Винегрет". Салат с чечевицей. Жировая пассеровка (ру). Соус "Бешамель". Сметанный бешамель. Жульен с шампиньонами. Мясная подлива. Куриный велют. Соусы Алеман и Онгруаз (венгерский). Голубцы. Соусы Беарнез и голландский. Сэндвич «Крок Мадам». Домашний майонез. Соус тартар. Кольца кальмара. Соус с сыром ДорБлю. Крылья буффало. .
Заявки на участие в данном мастер-классе принимаются до 12:00 13.02.2026
Повтор данной программы состоится 30.04.2026
15 февраля, воскресенье, 11:30
Детская кулинарная школа 2025-26, занятие 19
В программе: Готовимся к Масленице. Блины пшеничные. Блины гречневые опарные. Оладьи дрожжевые. Быстрое варенье "пятиминутка".
*) на данное занятие скидка не предоставляется
Заявки на участие в данном мастер-классе принимаются до 11:30 14.02.2026
15 февраля, воскресенье, 16:00
Сибирская кухня. Tripster
Меню разработано и согласовано для портала путешественников Tripster в качестве гастрономической экскурсии по Новосибирской области.
В программе: Постные щи с томленой квашеной капустой. Пирожки с груздями. Ржаной пирог с рыбой. Пельмени сибирские. Бабушкины тонкие блинчики.
*) цена не учитывает Ваших персональных скидок
Заявки на участие в данном мастер-классе принимаются до 16:00 14.02.2026
Повтор данной программы состоится 26.03.2026
17 февраля, вторник, 18:30
Тайская кухня, занятие 1
В программе: Суп "Том Ям". Шашлычки из креветок. Рис по-тайски с морепродуктами. Курица карри. Тайские голубцы.
*) цена не учитывает Ваших персональных скидок
Заявки на участие в данном мастер-классе принимаются до 18:30 16.02.2026
Повтор данной программы состоится 28.04.2026
Полное расписание мастер-классов можно посмотреть здесь
Рецепт дня
Куриный суп с фигурной пастой
Этот куриный суп от Адама Беннета отлично подойдет для семейного ужина. А для того, чтобы добавить чуточку веселья, позвольте детям выбрать ту пасту, которая им нравится. Последним штрихом может быть ложка сливок или небольшое количество рубленной зелени.
Подробнее...
Обновлено 10.02.2026 в 15:41
Часы работы
Вторник-Воскресенье 10:00 - 22:00
Понедельник: звоните
Мы рады "подстроиться" под Вас
Звоните
Пишите
По любым вопросам:
info@kulinar-club.su или
kg@kulinar-club.su
Партнерыпроекта
