Вегетарианская кухня в "Кулинарном Клубе"

Вегетарианская кухня в "Кулинарном Клубе"

Ох уж это мясо! Я пристрастен, я его люблю. Но поездка в Грузию стала разрастающейся червоточиной, подгрызающей вопросом: «А может есть жизнь и без мяса?»

Признаюсь – ЕСТЬ! Это имеет право на жизнь!

В «делах вегетарианских» меня всегда угнетала некоторая безысходность – жидкий пустой суп, какие-то овощи…

Но если копнуть чуть глубже, то оказывается, что все не так уж плохо. И скучная вегетарианская еда – это от незнания.

Поэтому предлагаем вариант вегетарианской программы следующего содержания:

  • суп из чечевицы с трюфельным маслом,
  • баклажаны с ореховой заправкой,
  • лобио,
  • чебуреки с картофелем,
  • хинкали с грибами

В программе нет ни мяса, ни рыбы. Правда, есть «молочка» в … (этот пункт меню мы обсуждаем – слишком уж программа «пахнет» Грузией). Хотя… Грузия – вегетарианский рай. Особенно для тех, кто позволяет себе пить виноградный сок. В самых разных его прочтениях)))

Заявку на участие можно оставить здесь

Оставить комментарий

Убедитесь, что вы вводите (*) необходимую информацию, где нужно
HTML-коды запрещены