For our foreign guests

Как и любая национальная кухня, русская кухня является частью национальной культуры нашего народа. А т.к. страна у нас многонациональная и многоконфессиональная, то и кухня пестрая, как лоскутное одеяло.

Новосибирск лежит в самом центре России. Здесь можно встретить и старообрядческую кухню и кухню иудейскую; мусульманскую пищу выходцев из республик Средней Азии можно дополнить старой украинской кухней переселенцев времен Столыпина.

Но самое главное, что мы, сибиряки, с любовью встречаем любого гостя, переступающего через порог нашего дома, стараемся накормить всем лучшим, что у нас есть.

Мы с удовольствием поделимся с вами, нашими гостями, премудростями русской сибирской кухни, научим готовить аутентичные русские блюда. Программа мастер-класса включает в себя:

вариант 1

  • комплимент от шефа
  • солянка мясная сборная
  • пельмени
  • гречневые блины с грибами
  • сбитень

вариант 2

  • комплимент от шефа
  • сибирский борщ
  • свиные медальоны с папоротником
  • сладкие пироги
  • кисель ягодный

в летнее время мы рекомендуем

  • окрошка (холодный суп на основе кваса)
  • местное пиво

Продолжительность мастер-класса 2,5-3,5 часа.

По желанию в программу мастер-класса может быть включена экскурсия на местный продуктовый рынок (по договоренности).

Мы говорим по-английски. Но для более комфортного общения вам, может быть, потребуется переводчик. При необходимости переводчика можем предоставить мы (оплачивается отдельно)

Оставить комментарий

Убедитесь, что вы вводите (*) необходимую информацию, где нужно
HTML-коды запрещены