Расписаниемастер-классов

Март, 2024


12 марта, вторник, 18:30
Ciao Italy, che bello…
В программе: Антипасти «Капрезе». Каннелони с тыквой и шпинатом. Оссо буко. Ризотто по-милански. Фоккача по-лигурийски. Шоколадный тарт с орехами.
Продолжительность занятия: 3-3,5 часа
2 600 руб.

Записаться


13 марта, среда, 18:30
тайская кухня, занятие 1
В программе: Суп "Том Ям". Шашлычки сатэ с ореховым соусом. Рис по-тайски с морепродуктами. Курица карри. Тайские голубцы.
Продолжительность занятия: 3-3,5 часа
2 700 руб.
Программа имеет возрастные ограничения 0

Записаться


16 марта, суббота, 12:00
Ciao Italy, che bello…
В программе: Антипасти «Капрезе». Каннелони с тыквой и шпинатом. Оссо буко. Ризотто по-милански. Фоккача по-лигурийски. Шоколадный тарт с орехами.
Продолжительность занятия: 3-3,5 часа
2 600 руб.

Записаться


17 марта, воскресенье, 11:30
Детская Кулинарная Школа
В программе: Провожаем Масленицу. Блины овсяные, ржаные, пшеничные. Соленая карамель.
Продолжительность занятия: 1-1,5 часа
1 400 руб.
Программа имеет возрастные ограничения 10+

Записаться


19 марта, вторник, 18:30
КУРИЦА не птица… (блюда из курицы)
В программе: Разделка курицы. Варка бульона. Немецкий куриный суп. Холодный рулет с черносливом. Тирольский соус. Крылья баффоло с соусом "Дор Блю". Котлета по-киевски. Курица по-колумбийски.
Продолжительность занятия: 3-3,5 часа
2 500 руб.

Записаться


21 марта, четверг, 18:30
На берегах Влтавы… (чешская традиционная кухня)
В программе: Колбаска вацловская. Крылья к пиву (Kuřecí křídla). Гуляшовка (суп). Утка с краснокачанной капустой. Гермелин на гриле (Grilovaný Hermelín) с брусничным соусом
Продолжительность занятия: 3-3,5 часа
2 500 руб.

Записаться


24 марта, воскресенье, 11:30
Детская Кулинарная Школа
В программе: Венгерский гуляш с лапшой. Печенье из сметанного теста (прянички).
Продолжительность занятия: 1-1,5 часа
1 400 руб.
Программа имеет возрастные ограничения 10+

Записаться


26 марта, вторник, 18:30
Жемчужины кухни Юго-Восточной Азии
В программе: Салат с гречневой лапшой и макрелью. Суп Фо Бо, Нэмы (вьетнамские жаренные спринг-роллы). Карри из свежих трав. Лапша вок,
Продолжительность занятия: 3-3,5 часа
2 500 руб.

Записаться


27 марта, среда, 18:30
китайская кухня, занятие 1
В программе: Баклажаны по-пекински. Салат с ростками сои. Салат с битыми огурцами. Курица по-императорски. Свинина в кисло-сладком соусе.
Продолжительность занятия: 3-3,5 часа
2 500 руб.

Записаться


28 марта, четверг, 18:30
скандинавская кухня
В программе: Ржаной пирог с рыбой. Финский рыбный суп. Свекла, тушеная в сметане. Семга со сливочным соусом.Финский ягодный пирог
Продолжительность занятия: 3-3,5 часа
2 500 руб.

Записаться


31 марта, воскресенье, 11:30
Детская Кулинарная Школа
В программе: Азу по-татарски. Эчпочмаки с курицей.
Продолжительность занятия: 1-1,5 часа
1 400 руб.
Программа имеет возрастные ограничения 10+

Записаться

Паста, соусы и рецепты Барилла

Апрель, 2024


2 апреля, вторник, 18:30
Арсенал. Кухонные помощники
В программе: Томленые телячьи щечки с полентой (скороварка). Салат с утиной грудкой (вакуумный упаковщик, су-вид). Холодный куриный рулет с сухофруктами (мясорубка, блендер). Камберлендская колбаса (мясорубка, подрезная решетка, колбасный шприц (2 вида)). Пастоварка.
Продолжительность занятия: 3-3,5 часа
2 500 руб.
Программа имеет возрастные ограничения 0

Записаться


3 апреля, среда, 18:30
Италия... По ней душа и стонет и тоскует...
В программе: Салат "Цезарь". Томатный суп с морепродуктами. Паста "Карбонара". Тирамису.
Продолжительность занятия: 3-3,5 часа
2 400 руб.

Записаться


7 апреля, воскресенье, 11:30
Детская Кулинарная Школа
В программе: Томатный суп с морепродуктами. Финский пирог с рыбой.
Продолжительность занятия: 1-1,5 часа
1 400 руб.
Программа имеет возрастные ограничения 10+

Записаться


14 апреля, воскресенье, 11:30
Детская Кулинарная Школа
В программе: Курица карри с рисом. Легкий творожный тарт.
Продолжительность занятия: 1-1,5 часа
1 400 руб.
Программа имеет возрастные ограничения 10+

Записаться


21 апреля, воскресенье, 11:30
Детская Кулинарная Школа
В программе: Крем-суп из тыквы с беконом. Пирог с вишней.
Продолжительность занятия: 1-1,5 часа
1 400 руб.
Программа имеет возрастные ограничения 10+

Записаться


26 апреля, пятница, 18:30
Вокруг стейка: тартар, ростбиф, стейк
В программе: Немаринованный ростбиф с соусом на британский манер. Маринованный ростбиф с луком и огурцом. Стейк (соусы - сальса верде и грибной). Салат со стейком в кавказской стилистике.
Продолжительность занятия: 3-3,5 часа
2 800 руб.

Записаться


28 апреля, воскресенье, 11:30
Детская Кулинарная Школа
В программе: Соус "Цезарь". Салат "Цезарь". Паста с морепродуктами.
Продолжительность занятия: 1-1,5 часа
1 400 руб.
Программа имеет возрастные ограничения 10+

Записаться

Май, 2024


5 мая, воскресенье, 11:30
Детская Кулинарная Школа
В программе: Курица в сметанном соусе. Турецкий рис с жареной вермишелью. Сырные крекеры.
Продолжительность занятия: 1-1,5 часа
1 400 руб.
Программа имеет возрастные ограничения 10+

Записаться


12 мая, воскресенье, 11:30
Детская Кулинарная Школа
В программе: Литовский холодный свекольник. Пряный грушевый пирог с овсянкой.
Продолжительность занятия: 1-1,5 часа
1 400 руб.
Программа имеет возрастные ограничения 10+

Записаться


19 мая, воскресенье, 11:30
Детская Кулинарная Школа
В программе: IX-е Летние Детские Кулинарные Игры.
Продолжительность занятия: 1-1,5 часа
1 400 руб.
Программа имеет возрастные ограничения 10+

Записаться