Расписаниемастер-классов

Июль, 2017

6 июля, четверг, 18:30
домашние колбаски, купаты
В программе: Колбаски: немецкие нюрнбергские. Куриные. Бараньи (мергез). Украинские рубленные. Печеночные. Универсальный гарнир. Соусы
Продолжительность занятия: 3-3,5 часа
2 000 руб.*

Записаться


13 июля, четверг, 18:30
немецкая кухня, занятие 1
В программе: Теплый салат. Тушеная капуста с грудинкой. Нюрнбергские колбаски. Штрудель.
Продолжительность занятия: 3-3,5 часа
1 900 руб.*

Записаться


25 июля, вторник, 18:30
грузинская кухня, занятие 1
В программе: Сулугуни с травами. Пхали. Хинкали с бараниной. Баранина, томленая с травами и белым вином. Соусы ореховый, томатный.
Продолжительность занятия: 3-3,5 часа
1 900 руб.*

Записаться


26 июля, среда, 18:30
итальянская кухня, занятие 2
В программе: Салат с рукколой. Крем-суп с тыквой. Голени куриные, фаршированные сыром "Дор-блю". Шоколадное пирожное.
Продолжительность занятия: 3-3,5 часа
1 800 руб.*

Записаться


27 июля, четверг, 18:30
мясо в стиле стрит-фуд-2
В программе: Закуски с ростбифом: вителло тонато, брускетта с рукколой, тостадос с васаби-соусом. Крылья-"чупа-чупс". Печеные свиные ребра. Щеки говяжьи, тушеные в красном сухом вине. Поркетта (свиной бок, томленый с травами)
Продолжительность занятия: 3-3,5 часа
2 100 руб.*

Записаться


Август, 2017

1 августа, вторник, 18:30
тайская кухня, занятие 1
В программе: Суп "Том Ям". Суп "Том Кха Кай". Тайский рис. Лягушка с соусом манго. Курица карри.
Продолжительность занятия: 3-3,5 часа
2 100 руб.*

Записаться


2 августа, среда, 18:30
греческая кухня, занятие 1
В программе: Пита. Закуска с печеным перцем и сыром фета. Закуска из печеных баклажанов. Соус дзадзики. Суп из чечевицы. Мусака с телятиной. Кальмар, фаршированный морепродуктами с зеленой фасолью и томатами. Варенье из баклажанов.
Продолжительность занятия: 3-3,5 часа
1 950 руб.*

Записаться


3 августа, четверг, 18:30
фондю
В программе: Мясное бургундское. Сырное пивное немецкое. Шоколадное.
Продолжительность занятия: 3-3,5 часа
1 650 руб.*

Записаться


Майонез ЛУ-КА Домашний

8 августа, вторник, 18:30
славянская кухня, Украина
В программе: Борщ с пампушками. Смалец. Карп в сметанно-грибном соусе. Вареники с вишней. Сбитень.
Продолжительность занятия: 3-3,5 часа
1 800 руб.*

Записаться


9 августа, среда, 18:30
испанская кухня, занятие 1
В программе: Гаспачо. Салат с жареным цыпленком. Паэлья. Чуррос
Продолжительность занятия: 3-3,5 часа
2 000 руб.*

Записаться


10 августа, четверг, 18:30
итальянская кухня, занятие 2
В программе: Салат с рукколой. Крем-суп с тыквой. Голени куриные, фаршированные сыром "Дор-блю". Шоколадное пирожное.
Продолжительность занятия: 3-3,5 часа
1 800 руб.*

Записаться


15 августа, вторник, 18:30
китайская кухня, занятие 1
В программе: Салат со свиными ушами. Салат с ростками сои. Салат с желудками. Курица по-императорски. Свинина в кисло-сладком соусе.
Продолжительность занятия: 3-3,5 часа
2 000 руб.*

Записаться


16 августа, среда, 18:30
итальянская паста. соусы, занятие 43
В программе:
Продолжительность занятия: 3-3,5 часа
1 650 руб.*

Записаться


Favorit cheese - лучшие сыры мира по традиционным технологиям

17 августа, четверг, 18:30
национальные пироги
В программе:
Продолжительность занятия: 3-3,5 часа
1 600 руб.*

Записаться


24 августа, четверг, 18:30
мексиканская кухня, занятие 1
В программе: Соусы "Сальса", "Гуакомоле". Севиче из лосося. Кесо Фундидо. Кесадилья. Фахитос. Мексиканский шоколад.
Продолжительность занятия: 3-3,5 часа
1 950 руб.*

Записаться


Сентябрь, 2017

5 сентября, вторник, 18:30
скандинавская кухня
В программе: Ржаной пирог с рыбой. Финский рыбный суп. Свекла, тушеная в сметане. Семга со сливочным соусом.Финский ягодный пирог
Продолжительность занятия: 3-3,5 часа
2 000 руб.*

Записаться


6 сентября, среда, 18:30
немецкая кухня, занятие 2
В программе: Салат "Немецкий завтрак". Суп из печеного картофеля. Рулька в темном пиве. Салат из краснокочанной капусты. Пирог "Рваный Русский".
Продолжительность занятия: 3-3,5 часа
1 900 руб.*

Записаться


16 сентября, суббота, 12:00
завтрак. бранч. ланч, сентябрь
В программе:
Продолжительность занятия: 3-3,5 часа
1 750 руб.*

Записаться


17 сентября, воскресенье, 11:30
детская кулинарная школа, занятие 1
В программе: Бульон куриный. Суп с шампиньонами и домашней лапшой. Клаб-сэндвич
Продолжительность занятия: 2-2,5 часа
1 250 руб.*

Записаться


30 сентября, суббота, 12:00
мастер-класс одного блюда. паэлья
В программе: Паэлья
Продолжительность занятия: 1,5-2 часа
750 руб.*

Записаться


Октябрь, 2017

14 октября, суббота, 12:00
завтрак. бранч. ланч, октябрь
В программе:
Продолжительность занятия: 3-3,5 часа
1 750 руб.*

Записаться


Паста, соусы и рецепты Барилла

28 октября, суббота, 12:00
мастер-класс одного блюда. шницель
В программе: Шницель
Продолжительность занятия: 1,5-2 часа
750 руб.*

Записаться


Ноябрь, 2017

18 ноября, суббота, 12:00
завтрак. бранч. ланч, ноябрь
В программе:
Продолжительность занятия: 3-3,5 часа
1 750 руб.*

Записаться


25 ноября, суббота, 12:00
мастер-класс одного блюда. ростбиф
В программе: Ростбиф
Продолжительность занятия: 1,5-2 часа
750 руб.*

Записаться


Декабрь, 2017

23 декабря, суббота, 12:00
мастер-класс одного блюда. равиоли со шпинатом
В программе: Равиоли со шпинатом
Продолжительность занятия: 1,5-2 часа
750 руб.*

Записаться