Новая программа грузинской кухни

Со времени выхода в свет первой программы грузинской кухни прошло более шести лет. За это время хмели-сунели на нашей кухне заменили на уцхо-сунели, мы узнали словосочетание «имеретинский шафран». А самое главное, нам удалось посетить Грузию, попробовать оригинальный вкус знакомых с детства блюд и…

И все оказалось не совсем так, как мы себе это представляли. Поэтому мы представляем новую программу, посвященную грузинской кухни:

  • ореховая основа
  • пхалиули
  • сациви с курицей
  • лобио
  • харчо с орехами
  • хачапури по-менгрельски
  • овощной салат с заправкой по грузински

Может быть добавим еще:

  • чихиртма
  • дедас пури

Поговорим о моноспециях, о специях составных. Обсудим и соберем ореховую заправку, являющуюся одним из краеугольных камней грузинской кухни. И, естественно, все приготовленное попробуем.

Первый "прокат" - 12 апреля. Заявку на участие можно оставить здесь

Оставить комментарий

Убедитесь, что вы вводите (*) необходимую информацию, где нужно
HTML-коды запрещены