Пряный вегетарианский чилли
- Опубликовано в Рецепты. Основные блюда
- Печать
- Эл. почта
Этот вегетарианский рецепт чили - отличный способ разжечь ваши вкусовые рецепторы. Основу вкуса в этом блюде формирует острый кубинский соус Chilli Sofritoю Подавайте с рисом Santa Maria Arroz y Frijoles Three Bean Rice , а также чипсами из тортильи и гуакамоле от Santa Maria. Жар перца можно притушить сметаной.
4   10 минут Сложность:
Пряный вегетарианский чили
2 картофелины, нарезанные мелкими кубиками
4 ст.л. растительного масла
100 г цельного очищенного миндаля
1 кабачок, нарезанный кубиком
1 желтый болгарский перец, нарезанный соломкой
1 луковица, порубленная
2 пакетика Santa Maria Cuban Chilli Sofrito Sauce
2 упаковки Santa Maria Arroz y Frijoles Three Bean Rice
Для подачи
2 упаковки Santa Maria Arroz y Frijoles Three Bean Rice
Сыр фета
Кинза
Santa Maria Guacamole Style Topping
Santa Maria Soured Cream Topping
1 На сковороде на большом огне поджарьте в растительном масле нарезанный картофель в течение 2 минут.
2 Добавьте миндаль и слегка его поджарьте
3 Уменьшите огонь, добавьте остальные овощи и жарьте еще 1 минуту.
4 Добавьте соус Cuban Chilli Sofrito sauce. Доведите его до кипения.
5 Приготовьте рис в соответствии с рекомендациями на упаковке.
6 Украсьте раскрошенным сыром фета и листьями кинзы.
7 Поставьте большую кастрюлю с толстым дном на среднПодавайте с рисом Arroz y Frijoles Three Bean Rice, выложи сверху гуакамоле и сметану.
Рецепт любезно предоставлен компанией "Santa Maria"
С оригиналом рецепта можно ознакомиться здесь
по материалам https://www.santamariaworld.com