Детские кулинарные игры. Итоги

Детские кулинарные игры. Итоги

Детские кулинарные игры завершены. Давно такого накала страстей я не видел- здесь было все: и безудержный хохот, и слезы от осознания неминуемого поражения, и тягостная пауза ожидания решения, как приговора безжалостного суда.

Все получилось. Самые строгие критики, естественно, родители, остались довольны.

В остальном – как обычно – Вкусно. Весело. Интересно.

Все живы и здоровы.

А еще... я понимаю, что прошел еще один год в детской кулинарной школе. Вот эти «как все выросли, повзрослели, ...» всегда считал ненужным сюсюканьем. Но ведь действительно повзрослели. И дело тут не в росте – я первый раз увидел довольно слаженную работу команды.

А слезы, которые текли рекой – это от понимания, что подвел свою КОМАНДУ. Которая доверила тебе собственную долю ответственности в общем результате. А ты вместо сахара в печенье «бахнул» соли...

Нет, команда не проиграла. Она просто не выиграла – в виду отсутствия явного преимущества какой-либо из команд, сошлись на ничьей.

Призы и подарки от партнеров проекта – фабрики сыров «Фаворит» и компании «Barilla», всегда приятны. А по сему им огромное спасибо.

На горизонте – новый сезон. Он стартует 15 сентября, в 11:30. С чего начнем? Наверное, как обычно, с разминки – что-нибудь порежем, потом приготовим и съедим. Вволю посмеемся, обсуждая летние события.

Пока-пока!

P.S. 4 июня стартует летняя детская школа. Будут новые рецепты и кой-какие другие нововведения. Так что «до скорого»!


Кстати, а бретонское «испорченное» тесто было очень себе ничего. Даже на соли – хрупкое и безумно изящное. Несъедобное, но это уже частности. «Быстрый» переделанный вариант превратил его в добротную «песочку». Надо подумать над «соленым взрослым» вариантом – ну это так, на заметку.