Кулинарный КлубВсегда что-то новое
РАСПИСАНИЕближайших мастер-классов
6 мая, вторник, 18:30
ПРО утку
В программе: Сезонный салат с утиной грудкой. Паштет из утиной печени с луковым джемом. Щи (крошево) из утки. Утиные ножки конфи с перечным соусом. Утка в соусе из чернослива. Картофель Анна. Эчпочмаки с уткой.
Заявки на участие в данном мастер-классе принимаются до 18:30 05.05.2025
7 мая, среда, 18:30
На холмах Грузии…
Хачапури, этот пирог с начинкой из сыра, всем хорошо известен. А знаете ли вы, что в 2019 году хачапури присвоен статус нематериального памятника культурного наследия Грузии?
В программе: Ореховая заправка. Сациви из курицы. Харчо с орехами. Пхалиули. Хачапури по-менгрельски. Кубдари (сванский мясной пирог). Лобио.
Заявки на участие в данном мастер-классе принимаются до 18:30 06.05.2025
11 мая, воскресенье, 11:30
Детская кулинарная школа 2024-25, занятие 33
В программе: Закусочный стол. Бутерброды. Намазки. Сэндвичи.
*) на данное занятие скидка не предоставляется
Заявки на участие в данном мастер-классе принимаются до 11:30 10.05.2025
13 мая, вторник, 18:30
Занимательное котлетостроение
В программе: Подходы к составлению фарша. Котлеты "домашние". Зразы с грибами. "Детские" котлеты из индейки. Котлета "де воляй" (котлета по-киевски). Котлеты рыбные (из щуки). Картофельные котлеты.
Заявки на участие в данном мастер-классе принимаются до 18:30 12.05.2025
Повтор данной программы состоится 13.08.2025
15 мая, четверг, 18:30
Пивные закуски. Германия. Колбаски. Рулька и т.д.
В программе: Бретцель. Масло с травами. Рулька в пиве. Зауэркраут (классический гарнир). Ассорти колбасок (нюрнбергские, братвюрст, тюрингские). Штрудель.
Заявки на участие в данном мастер-классе принимаются до 18:30 14.05.2025
18 мая, воскресенье, 11:30
Детская кулинарная школа 2024-25, занятие 34
В программе: Творожный кекс с ухофруктами. "Куриный ералаш" со сливочно-сметанным соусом. Картофельное пюре
*) на данное занятие скидка не предоставляется
Заявки на участие в данном мастер-классе принимаются до 11:30 17.05.2025
Полное расписание мастер-классов можно посмотреть здесь
Рецепт дня
Соус Равигот
Соус Равигот в прочтении британского шефа Генри Харриса – настоящая французская классика. Делается так же как простой майонез, но с дижонской горчицей и без яиц, это просто великолепный соус. Подавайте его и к мясу и к рыбе.
Подробнее...
Обновлено 05.05.2025 в 10:41
Часы работы
Вторник-Воскресенье 10:00 - 22:00
Понедельник: звоните
Мы рады "подстроиться" под Вас
Звоните
Пишите
По любым вопросам:
info@kulinar-club.su или
kg@kulinar-club.su
Партнерыпроекта
