Простые тако с треской

Опубликовано в Рецепты

Этот простой рецепт тако с рыбой от Салли Абэ - просто классика мексиканской кухни. Наполненные сальсой из разноцветных овощей, краснокачанной капустой и гуакамоле, это невероятно вкусное и полезное блюдо.

  4            60 минут       Сложность:

Подробнее ...

Скандинавские канапе с копченой форелью

Опубликовано в Рецепты

Данный рецепт теле-шеф-повару Валентину Вормеру навеял простой скандинавский открытый сендвич. В рецепте использованы сезонные (для Великобритании) ингредиенты, для того, чтобы собрать простое канапе с копченой форелью. Сливочный сыр и копченая форель – пара, созданная на небесах. Но отличным дополнением к ней выступают лимонная спаржа, красная смородина и хрустящий жареный бекон – все это дает сумасшедшую глубину вкуса в каждой крошке этого блюда. Можно сервировать как на большом скандинавском крекере, так и на крекерах поменьше.

  4            30 минут       Сложность:

Подробнее ...

Тарталетки с грибами

Опубликовано в Рецепты

Эти миниатюрные тарталетки с грибами от Хелен Грейвс являются великолепным дополнением к чайной вечеринке у Сумасшедшего Шляпника, что из «Алисы в стране чудес». К счастью, они не сделают вас ни гигантами, ни лилипутами. Подавайте тарталетки с черным чаем и это погрузит вас в атмосферу загородного дома.

  20            60 минут       Сложность:

Подробнее ...

Соломка из свиных ушей

Опубликовано в Рецепты

Уши – явно недооцененная и недоиспользуемая часть свиньи. Но они могут стать основой просто великолепной закуски. Этот рецепт от Паскаля Ауссиньяка предлагает два варианта блюда – просто отварные или обжаренные до хруста. В любом случае – это просто находка для любителей пива (и не только).

  4            4 часа       Сложность:

Подробнее ...

Куриные шашлычки сатай с арахисовым соусом

Опубликовано в Рецепты

Шашлычки сатай с ореховым соусом – безоговорочный фаворит на вечеринке, это отличный стартер. Сливочный, слегка сладковатый соус в этом рецепте Салли Абе великолепно дополняет островатый вкус мяса.

  2            60 минут       Сложность:

Подробнее ...

Медово-горчичный попкорн

Опубликовано в Рецепты

Этот рецепт попкорна от Маркуса Ворейна благодаря чумовому сочетанию меда и горчицы – реальная угроза тому безвкусному «ватному» попкорну, продающемуся в кинотеатрах. Несложные манипуляции позволят превратить обычный попкорн из микроволновки в гвоздь программы на вечеринке или при просмотре кино.

  2            10 минут       Сложность:

Подробнее ...

Хрустящие куриные канапе

Опубликовано в Рецепты

Этот простой великолепный рецепт хрустящих куриных канапе от шефа Маркуса Вареинга сочетает сочные хрустящие кусочки курицы с столь близким и понятным нам горчичным майонезом. Смесь специй для панировки отлично сбалансирована, так что может быть имеет смысл взять сразу побольше курицы? Кстати, в такой панировке можно жарить и большие куски курицы.

  4            30 минут       Сложность:

Подробнее ...

Сырная соломка

Опубликовано в Рецепты

Сырная соломка – отличная закуска на вечеринке, может стать полноценным обеденным перекусом, особенно если к ней добавить хороший дип (соус, в который соломку можно помакать). Этот рецепт от Аутлоу использует всю вкусовую мощь сыра чеддер в купе с копченой паприкой. Но ничего не мешает сделать этот рецепт полем для экспериментов – просто смело добавляйте другие специи.

  8            30 минут       Сложность:

Подробнее ...
Подписаться на этот канал RSS