Пряный вегетарианский чилли

Опубликовано в Рецепты

Этот вегетарианский рецепт чили - отличный способ разжечь ваши вкусовые рецепторы. Основу вкуса в этом блюде формирует острый кубинский соус Chilli Sofritoю Подавайте с рисом Santa Maria Arroz y Frijoles Three Bean Rice , а также чипсами из тортильи и гуакамоле от Santa Maria. Жар перца можно притушить сметаной.

  4            10 минут       Сложность:

Подробнее ...

Вегетарианская кухня в "Кулинарном Клубе"

Опубликовано в Новости клуба

Ох уж это мясо! Я пристрастен, я его люблю. Но поездка в Грузию стала разрастающейся червоточиной, подгрызающей вопросом: «А может есть жизнь и без мяса?»

Признаюсь – ЕСТЬ! Это имеет право на жизнь!

Подробнее ...

Томатный суп

Опубликовано в Рецепты

Шеф Адам Грей предлагает суп, который содержит огромное количество питательных элементов и просто взрывается вкусом. Зимой рекомендуется подавать этот суп горячим с добавлением небольшого количества масла с травами. Летом предпочтительнее подать суп холодным, добавив, возможно, еще перца чили.

  6            60 минут       Сложность:

Подробнее ...

Салат Нисуаз

Опубликовано в Рецепты

Салат Нисуаз – зародившаяся на юге Франции классика, собравшая на одной тарелке тунца, анчоусы и деликатно сваренные яйца. Рецепт Паскаля Осиньяка, уроженца Тулузы, близок к классическому, а по сему фокусируется на ингредиентах лучшего качества, какие можно найти только летом. Используйте только лучшие томаты, какие сможете купить. Ну а зимой… - попробуйте вариант с вялеными и будете удивлены (но не разачарованы) результатом.

  4            30 минут       Сложность:

Подробнее ...

Дип со свеклой и жареным миндалем

Опубликовано в Рецепты

Тесс Вард предлагает рецепт дипа из свеклы, который может стать базой для несметного числа вариаций данного блюда – выкладывайте его на подсушенные тосты с сыром, используйте в качестве заправки, макайте туда кусочки лепешек либо сервируйте как забавный стартер на вечеринке. Обязательно наденьте фартук перед началом готовки. И держитесь подальше от светлой мебели.

  4            20 минут       Сложность:

Подробнее ...

Салат с булгуром и карри

Опубликовано в Рецепты

Берете обязательства на этот год придерживаться исключительно здорового питания? Вот рецепт всезезонного вегетарианского блюда от британского шефа Бекки Пусси. Салат обладает полным вкусом и очень быстр в приготовлении. Его можно рассматривать и как гарнир, и как отдельное самостоятельное блюдо. При желании можете добавить в него немного нута, если предпочитаете блюда all-in-one («все-в-одном»).

  6            15 минут       Сложность:

Подробнее ...

Овощной крамбл

Опубликовано в Рецепты

Простой вегетарианский рецепт, чрезвычайно легко адаптируемый под любой набор сезонных овощей, таких как цуккини, лук-порей, брокколи, цветная капуста и др.

С соусом из сыра чеддер и хрустящим топпингом, вы получите удивительно вкусное, теплое овощное блюдо.

 4           60 мин.       Сложность:

Подробнее ...

Теплый салат с тыквой

Опубликовано в Рецепты

Сладковатый, чуть горчащий и солоноватый - все это буйство вкусов напоминает нам об осени. Хотя... найдите в магазине тыкву в любое из времен года и этот салат порадует вас. Как теплым, так и холодным

 4          45 мин.       Сложность:

Подробнее ...
Подписаться на этот канал RSS