Блюда на огне

Пожалуй, каждый взрослый мужчина на территории постсоветского пространства умеет жарить на углях все - от корочек подсохшего хлеба до цельной туши барашка. У каждого есть "свой" проверенный рецепт маринада и тайный соус, которым можно создавать неповторимую по вкусу глазурь... Но может быть есть желание попробовать что-то новое? Если Вы любитель свинины, то попробовать баранину или рыбу. Резаные овощи заменить крудите (красиво слово, правда?). Шампуры заменить решеткой, а решетку цельной плитой - пробуйте, ищите, оценивайте, сравнивайте...

Мы можем добавить идей, что-то подсказать. Специально для этого мы собрали три тематических занятия. Есть что-то, что в них не вошло, например, тайские шашлычки с ореховым соусом - все это можно реализовать для компании друзей или коллег по работе - лето длинное. Звоните (383) 33-57-567 - мы предложим что-нибудь новое.

Занятие 1. Свинина

  • ребра с горчичным соусом
  • котлета на кости с ореховым соусом
  • классический свиной шашлык в луковом маринаде
  • корейка со сливочным сыром и соусом тар-тар

Занятие 2. Баранина

  • шашлык из баранины в гранатовом маринаде
  • люля-кебаб
  • ребра в горчичном маринаде
  • баклажановая икра

Занятие 3. Рыба

  • закуска из тигровых креветок
  • макрель в фольге в углях
  • шашлык из семги и овощей
  • сибас или дорада на решетке

ООО "Пироги-Нск" (торговая марка "Кулинарный Клуб") оставляет за собой право вносить изменения в программу мастер-классов без предварительного уведомления.

Другие материалы в этой категории: « Домашние колбаски, купаты завтрак. бранч. ланч »

Оставить комментарий

Убедитесь, что вы вводите (*) необходимую информацию, где нужно
HTML-коды запрещены