Венгерская кухня

Что мы знаем о Венгрии? Наверное то, что это в Европе; что столицей является Будапешт и знающие люди называют его «маленьким Парижем»; да то, что с легкой руки создателей фильма «О чем говорят мужчины» Венгрия по-ураински зовется Угорщчиной. А еще то, что во времена моего детства там делали компоты GLOBUS и вермут «Кечкемет». И то и другое было лучшим, ну хотя бы потому, что это было в детстве.

А еще… У венгров есть национальный танец, который зовется «чардашем». Вот венгерская кухня (для меня) – как этот самый чардаш – сначала кажется простовато-блеклой, а потом взрывается сложнейшей палитрой вкусовых красок.

Занятие 1

  • Суп-гуляш
  • Чирке Паприкаш
  • Лечо
  • Торт Добош

ООО "Пироги-Нск" (торговая марка "Кулинарный Клуб") оставляет за собой право вносить изменения в программу мастер-классов без предварительного уведомления.

Теги :
Другие материалы в этой категории: « Британская кухня Испанская кухня »

Оставить комментарий

Убедитесь, что вы вводите (*) необходимую информацию, где нужно
HTML-коды запрещены