Эндрю Макензи использует остатки стейка из говядины для приготовления отличного салата в тайском стиле, который великолепно подходит для того, чтобы сделать его вместе с детьми. Попробуйте добавить немного свежего чили для остроты, а сервировать с палочками для еды взамен обычных вилок – еда для детей станет невероятно увлекательным занятием.
4 30 минут Сложность:
Куриная тикка масала от Альфреда Прасада переносит на нашу кухню кусочек солнечно-пряной Индии.
4 1 час 45 минут+минимум 4 часа на маринование курицы Сложность:
Ключом к этому блюду Луизы Робинсон является интенсивный бульон, великолепную глубину вкуса которого составляют хлопья чили гочугару (gochugaru). Используйте любые понравившиеся морепродукты, овощи и даже свинину для этого замечательного блюда.
4 15 минут+время на замачивание грибов Сложность:
Данный рецепт Алана Вильямса практически не требует подготовки – все ингредиенты можно купить в обычном магазине. И все вместе они позволят создать душевное горячее блюдо для всей семьи.
4 60 минут Сложность:
Хрустящие корочка вкупе с нежной утиной грудкой и подхрустывающими овощами, ярко приправленными чили, имбиря, соевого соуса и цедрой цитрусовых - все это навеянный азиатскими мотивами стартер от шефа Энди Вотреса. Сладкий пикантный вкус соуса барбекю – отличное дополнение к блюду (попробуйте его в качестве дипа!)
4 30 минут Сложность:
Медленно растушенные в томатном соусе по-веракрузански, утиные ножки просто тают во рту. Несомненный успех британского шефа Томасины Майерс.
4 2 часа 30 минут Сложность:
Рецепт от Софии Томпсон рискует быть сверхпопулярным. Имея в свое составе говяжий и свиной фарш, блюдо благоухает специями и вкусно как горячим, так и холодным.
8 2 часа 20 минут Сложность:
Рецепт Питера Джозефа восхитительно прост для того, чтобы сделать его на своей домашней кухне. В этом классическом индийском хлебе, всего четыре ингредиента – великолепный аккомпанемент к вашему любимому карри.
7 45 минут Сложность:
Этот великолепный рецепт салата из креветок с чили - это буйство цвета и вкуса, и он может быть на столе за 30 минут. Используйте один чили для умеренной остроты или два для состояния "шипящего" блюда. Если вы не можете найти пасту орзо, используйте любую другую мелкую пасту.
2 30 минут Сложность:
Для любого времени года. Как гарнир или самостоятельное блюдо. Рецепт Бруно Лоубета прост в приготовлении, в нем собрано все богатство вкуса от сладости и земляного привкуса свеклы до остроты лука и кислинки бальзамического уксуса.
2 35 минут Сложность: