Рецепты В этом разделе мы публикуем рецепты, которые нам понравились и которыми хотим поделиться

Классический тирамису

Классический рецепт тирамису от Моники Шоу полон вкусов кофе и бренди, прекрасно гармонирующих с кремом из маскарпоне. Попробуйте этот великолепный итальянский десерт на ужин. Хотя он вполне подойдет и для более торжественных случаев.

  8            45 минут плюс 2 часа на охлаждение       Сложность:

Подробнее ...

Бургер из баранины

Рецепт бургера с бараниной Франческо Маззаи прямо купается во вкусах Италии, собирая вместе пюре печенного баклажана, жаренный во фритюре кабачок и великолепный сыр Caciocavallo. Насладитесь этим вполне «гурманским» бургером.

  4            2 часа плюс время на обсушивание баклажана       Сложность:

Подробнее ...

Пастуший пирог

Рецепт пастушьего пирога от Доминика Чапмена содержит несколько секретов, позволяющих сделать блюдо просто великолепным. Добавьте яйца в картофельное пюре, и это даст чудесную золотистую хрустящую корочку. Для достижения наилучшего результата, берите только лучшую ягнятину для начинки.

  4            1 час 45 минут       Сложность:

Подробнее ...

Тушеное мясо с овощами по-провансальски

Этот простой рецепт тушеного мяса, предложенный Джеффри Смеддлом, является абсолютным триумфатором холодных дней. Конечно, маринование мяса занимает некоторое время, но результатом будет богатый вкус, так хорошо сочетающийся с зимними вечерами. Приготовленные говяжьи щеки хороши и на следующий день, поэтому не нужно бояться, что что-то останется.

  6            3 часа+12 часов на маринование       Сложность:

Подробнее ...

Лазанья с цукини и моцареллой

Лазанья – это тонкие пласты пасты, сложенные с начинкой наподобие торта. Начинка для лазаньи может быть какой угодно, но неизменным остаётся присутствие сыра, соуса и листов пасты. Вы можете дополнить овощи мясным фаршем или мелко нарезанными кусочками курятины, менять состав овощей или заменить соус на томатный.

  1            40 минут       Сложность:

Подробнее ...

Крылышки глазированные с овощами

Быстрый и простой рецепт приготовления крыльев порадует тех, кто заботится о том, чтобы хватило времени на отдых. Готовые соусы линейки "Макимана" заботятся об этом, не забывая о вкусе блюда.

  1            20 минут       Сложность:

Подробнее ...

Пряный вегетарианский чилли

Этот вегетарианский рецепт чили - отличный способ разжечь ваши вкусовые рецепторы. Основу вкуса в этом блюде формирует острый кубинский соус Chilli Sofritoю Подавайте с рисом Santa Maria Arroz y Frijoles Three Bean Rice , а также чипсами из тортильи и гуакамоле от Santa Maria. Жар перца можно притушить сметаной.

  4            10 минут       Сложность:

Подробнее ...

Гуляш со спагетти

Гуляш – венгерское блюдо, состоящее из мяса и лапши. В этом простом рецепте, предложенном Джеффри Смедлом для газеты Sunday Herald, в качестве лапши используются спагетти, на которые выкладывается сливочный соус из паприки и красного перца.

  6            3 часа       Сложность:

Подробнее ...

Спагетти путанеска (очень простая версия)

Сверхпростой рецепт спагетти путанеска от Рэчел Фиппс отличное решение для быстрого перекуса на неделе. Легкий в приготовлении, собираемый в одной кастрюле – только спагетти, томаты, черные маслины, базилик и каперсы. Все это –практически мгновенный праздник итальянской кухни на вашем столе.

  1            25 минут       Сложность:

Подробнее ...